Equipe
Coordenação
Prof.ª Dr.ª Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker
Nutricionista (UNISINOS), doutora em ClÃnica Cirúrgica e mestre em Medicina Interna (UFPR), especialidade em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral pela Sociedade Brasileira de Terapia Parenteral e Enteral. É professora Associada do Departamento de Nutrição/UFPR. Professora permanente do Programa de Pós-graduação em Alimentação e Nutrição da UFPR, em que foi coordenadora no perÃodo 2015-2017 e Vice Coordenadora perÃodo 2011-2015. Conselheira do CRN-8 gestão 2009-2012 e 2012-2015. Tem experiência na área de Nutrição ClÃnica, com ênfase em Diagnóstico e Intervenção Nutricional em IndivÃduo hospitalizado e em domicilio. É tutora da Residência Multiprofissional de atenção Hospitalar na área de Concentração da Saúde do Adulto e Idoso no Hospital de ClÃnicas da UFPR. Atua na Terapia Nutricional Enteral Domiciliar(1999) em projetos de extensão e em pesquisas na área de alimentação e nutrição com idosas.
Prof.ª Dr.ª Estela Iraci Rabito
Nutricionista (UFPR), Doutora em Ciências Médicas (FMRP-USP), Professora Adjunta do Departamento de Nutrição, do Programa de Pós Graduação em Alimentação e Nutrição (PPGAN) da UFPR, tutora do Programa Multiprofissional em Atenção Hospitalar do Complexo Hospital de ClÃnicas (PRIMAH/CHC -UFPR). Integrante do Grupo BHEN desde 2018. Vice-coordenadora do grupo desde 2018.
Prof.ª Dr.ª CÃbele Pereira Kopruszynski
Graduação em Nutrição, Especialização em Nutrição ClÃnica, Mestrado em Educação e Doutorado em Ciências Nutricionais pela Unesp – Araraquara. Professora Adjunta do Departamento de Nutrição da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e do Programa de Residência Multiprofissional em Atenção Hospitalar do CHC/UFPR.
Professoras
Prof.ª Dr.ª Caryna Eurich Mazur
Nutricionista, mestra em Segurança Alimentar e Nutricional, doutora em Medicina Interna. Professora da Universidade Estadual do Centro-Oeste. Atua na área de saúde coletiva e nutrição clÃnica, envolvendo projetos com atenção domiciliar.
Técnicos administrativos
Doutorandas
Rubia Daniela Thieme
Nutricionista graduada na Universidade Federal do Paraná (UFPR).
Mestre em Segurança Alimentar e Nutricional pelo Programa de Pós-graduação em Segurança Alimentar e Nutricional da UFPR.
Doutoranda do Programa de Pós-graduação em PolÃticas Públicas da UFPR
Docente no Curso de Nutrição da Universidade Positivo.
Mestrandas
Isabella Bahia Dutra Rezende
Graduada em Nutrição – Universidade Federal do Pará (UFPA) e especializada em Nutrição ClÃnica, Imunonutrição e Nutrigenômica – Escola Superior da Amazônia (ESAMAZ). É mestranda em Alimentação e Nutrição (PPGAN) – Universidade Federal do Paraná (UFPR) e Pós graduanda em Comportamento Alimentar – Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em saúde (IPGS). Tem interesse na área clÃnica, em temas como: nutrigenômica; comportamento alimentar; imagem corporal; terapia nutricional enteral domiciliar; processo de trabalho em saúde e abordagem psicossocial.
Rayane Luizi da Costa
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (2018), especialização em Comportamento Alimentar no Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde (2019) e Mestrado em curso em Alimentação e Nutrição – PPGAN-UFPR. Tem experiência na área de Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: terapia nutricional enteral domiciliar, segurança dos alimentos e comportamento alimentar. Membro do grupo de estudos Brazilian Home Enteral Nutrition (BHEN).
Paula Castilho
Membro do grupo BHEN desde 2019, quando ingressou como aluna de iniciação cientÃfica e membro da diretoria fundadora da Liga do BHEN. Atualmente atua como nutricionista clÃnica e voluntária do grupo.
Iniciação CientÃfica
Gabriela Nedochetko
Sou estudante do 5 perÃodo de nutrição na PUCPR, participo do grupo de estudos BHEN, sou membro da diretoria da associação atlética acadêmica de saúde e biociências da PUCPR e da comissão de formatura. Além disso tenho como hobbies a prática de exercÃcios fÃsicos e a confeitaria
Isabella Cavassin
Eu sou uma estudante do quarto perÃodo de Nutrição da UFPR apaixonada por livros e temas relacionados a saúde fÃsica, mental e espiritual. Faço parte também da Liga do BHEN e gosto muito da área de produção cientÃfica e acadêmica!
Vitória Maria Faria
Sou estudante de Nutrição do sétimo perÃodo da PUCPR. Sou encantada pelo meu curso e amo estudar sobre alimentos e suas relações com a saúde. Faço parte do Grupo BHEN e adoro essa experiência que a área cientÃfica proporciona.
Liga Acadêmica
Marisol Isabel Durán Sano
Aluna de graduação do curso de Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR). Participou como membro do Projeto de Extensão Universitária Horto Agroflorestal Sabores e Saberes dessa mesma Universidade (2019-2020). Atualmente, membro da Liga Acadêmica de Terapia Enteral Domiciliar da UFPR como Presidente.
Isabella Cavassin
Estudante de Nutrição do sexto perÃodo na Universidade Federal do Paraná. Vice-presidente da Liga Acadêmica de Terapia Nutricional Enteral Domiciliar. Participa da iniciação cientÃfica “Situação da Terapia Nutricional Enteral Domiciliar no SUS”, orientada pela Professora Maria Eliana Madalozzo.
Karolyne Bueno
Estudante de Nutrição do 8o PerÃodo, faz pesquisa na área de Processos do Cuidado em Nutrição, ama praticar esportes e cuidar da cachorrinha, a Amora. Pretende seguir a área clÃnica e hospitalar.
Isabelle Ramos
Estudante de Nutrição do 5* perÃodo, participa da pesquisa “Efetividade das Estratégias do Cuidado em Terapia Nutricional Enteral Domiciliarâ€. Gosta de praticar esportes, cozinhar e viajar. Pretende seguir na área hospitalar ou esportiva!
Helena Ribeiro Schaedler
18 anos, estudante do 2° perÃodo de nutrição da UFPR, participante da Liga Acadêmica de Nutrição ClÃnica da Pucpr, da Liga Acadêmica de Nutrição Enteral Domiciliar da Ufpr, do Grupo BHEN, e do projeto de extensão: “Tratamento de úlceras venosas crônicas com o uso de membrana de fibrina”. Adoro arte, fotografia, animais, praticar esportes, viajar e gravar vÃdeos. Apaixonada pela nutrição, pretendo conhecer cada vez mais sobre todas as áreas dessa profissão encantadora.
Diovana Dias Milani
Estudante de Nutrição do 9* perÃodo, atua no Hospital Erasto Gaertner como pesquisadora na área de Oncologia, também pesquisa Saúde da Mulher e Cuidados Paliativos. Gosta de ler, cozinhar, viajar e cuidar dos seus bichinhos. Pretende atuar profissionalmente em Nutrição Oncológica.
Gabrielli DamacenoÂ
Estudante de Nutrição do 2° perÃodo. Adora cozinhar, praticar esportes, ler e aprender. Pretende atuar na Nutrição ClÃnica e Hospitalar.
Residentes
Acadêmicas
Raphaela Piazza da Cruz de Carvalho
Aluna de graduação do curso de Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (UFPR). Bolsista no programa de Iniciação CientÃfica no grupo de pesquisa em Alimentação e Nutrição desta mesma Universidade, de julho/2019 a agosto/2021. Membro fundadora da Liga Acadêmica de Terapia Nutricional Enteral Domiciliar da UFPR, participante como Diretora de Marketing de março/2020 a fevereiro/2021.
Giovanna Perussulo
Graduanda de Nutrição na Universidade Federal do Paraná. Bolsista no programa de iniciação cientÃfica do Grupo Brasileiro de Nutrição Enteral Domiciliar da UFPR.
